음식1 황홀한 지중해의 맛의 홈캉스, 프랑스 '부야베스(Bouillabaisse)' 홈캉스, 황홀한 지중해의 맛, 프랑스 '부야베스(Bouillabaisse)'를 가족과 함께!안녕하세요, 이번에는 여행지 소개보다는 집에서 연인과 함께 만들어 맛있게 맛을 음미해 보는 경험을 가져 보는 것에 대한 이야기 입니다. 프랑스 지중해의 보석 같은 도시, 마르세유에서 탄생한 '부야베스'에 대해 이야기해보고자 합니다. 단순히 소박한 해산물 스튜를 넘어선, 깊은 역사와 풍부한 맛이 응축된 예술 작품과도 같은 요리입니다. 그 매력 속으로 함께 떠나보실까요? 🐟 부야베스의 특색입니다.부야베스는 마르세유 지방의 어부들이 팔고 남은 생선과 해산물을 넣어 끓여 먹던 소박한 가정식 스튜에서 시작되었습니다. 하지만 시간이 흐르면서 전 세계 미식가들에게 사랑받는 프랑스 대표 요리로 자리 잡았습니다. '부야베스'라는.. 2025. 8. 4. 이전 1 다음